Política de privacidad
POLÍTICA DE PRIVACIDAD TIENDA ONLINE SANTIERNO y CASA SANTIERNO
Última actualización: 16 de febrero de 2026
Nos tomamos muy en serio su privacidad a la hora de tratar sus datos personales y nos comprometemos a proteger y respetar los mismos. Se entiende por datos personales toda aquella información que le identifique o que le haga identificable, esto es, por ejemplo, su nombre y apellidos, sus datos de contacto, su historial de pedidos, sus preferencias de marketing o datos que puedan hacerte identificable directa o indirectamente (“Información Personal”). Las referencias en esta política de privacidad a “Nosotros”, “nos” o los “Corresponsables del tratamiento” se refiere a las entidades identificadas en la sección “ENTIDADES RESPONSABLES DEL TRATAMIENTO”.
La presente Política de privacidad describe nuestras prácticas en relación con el tratamiento de la Información personal que tratamos sobre usted en la tienda online (el “Sitio”).
El contenido de esta política de privacidad es el siguiente:
GUIA RAPIDA DE CONTENIDO
1. ENTIDADES RESPONSABLES DEL TRATAMIENTO 1
2. CÓMO UTILIZAMOS SU INFORMACION PERSONAL 2
3. DESTINATARIOS DE LA INFORMACION PERSONAL 5
5. TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES 5
7. SUS DERECHOS DE PRIVACIDAD 6
8. ACTUALIZACIONES EN NUESTRA POLITICA DE PRIVACIDAD 7
1. ENTIDADES RESPONSABLES DEL TRATAMIENTO
Las sociedades que se citan a continuación tienen el rol de responsables del tratamiento respecto de su Información Personal que recogemos en el Sitio:
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SANTIERNO, S.L. (“SANTIERNO”), empresa con domicilio social C/ Francisco Lozano 15, 2ºA, 28008, Madrid. Su C.I.F. es B-16478638 y se encuentra inscrita en el Registro Mercantil de Madrid en el Tomo 46.781, Folio 140, Hoja M-821193;
Esto significa que trataremos como responsable del tratamiento los datos de carácter personal derivados de su relación con Nosotros.
Esto quiere decir que nos hacemos cargo de cómo usar y proteger sus datos personales. Esta política de privacidad establece la base sobre la cual tratamos los datos personales que recabamos de usted o que usted mismo nos proporcionas cuando utilizas nuestro sitio web (en adelante, el "Sitio”), como, por ejemplo, al comprar Productos del Sitio de conformidad con lo dispuesto en las Condiciones Generales del mismo. SANTIERNO será la responsable, en, de dar satisfacción a cualesquiera de los derechos de datos de carácter personal que ejerza según lo previsto más abajo en el apartado 8 de esta Política de Privacidad.
Para cualquier cuestión relacionada con el tratamiento de sus datos personales, puedes contactar con nuestros corresponsables a través del siguiente correo electrónico: santiago.gonzalez@santierno.com
2. CÓMO UTILIZAMOS SU INFORMACION PERSONAL
En general, trataremos su Información Personal a través de su interactuación con el Sitio y durante el transcurso de su navegación por el mismo.
La tabla expuesta a continuación recoge qué Información Personal recopilamos sobre usted (qué datos personales tratamos) así como para qué utilizamos su Información Personal (cuáles son las finalidades del tratamiento) y bajo qué justificación (cuáles son las bases legitimadoras).
Cuando decimos que el tratamiento es “necesario para cumplir con nuestros intereses legítimos”, hemos realizado una ponderación para garantizar que esto no sea injusto para usted.
Tenga en cuenta que si opta por no proporcionarnos la Información Personal que le solicitamos o se opone a nuestro uso de su Información Personal cuando hemos dejado claro que esta información es obligatoria, es posible que no podamos suministrarle los servicios que ha solicitado o de otro modo cumplir los fines para los cuales le hemos pedido su Información Personal.
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Cuentas y compras online |
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Datos que tratamos |
Finalidades y bases legitimadoras |
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Cuenta de usuario Información Personal que nos proporcione cuando se crea una cuenta como usuario registrado en el Sitio. Esta información incluye nombre, apellidos, correo electrónico y contraseña. |
Suministrar un servicio solicitado/ejecutar un contrato Registrar su cuenta y habilitar las funciones de su cuenta en nuestro Sitio, como otorgarle acceso a su cuenta, mantener su cuenta y suministrarle el servicio de atención al cliente relacionado. |
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Compras/pedidos Información Personal que nos proporcione cuando realiza la compra de Productos en el Sitio. Esta información incluye su nombre, apellidos, email, teléfono, dirección de entrega, datos de pago, etc. |
Suministrar un servicio solicitado/ejecutar un contrato Para completar y hacer seguimiento de su compra, incluyendo enviarle la confirmación sobre su pedido, enviarle actualizaciones sobre su pedido etc. Este tratamiento es necesario para la ejecución de un contrato usted. |
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Cuenta de usuario Información Personal que nos proporcione cuando se crea una cuenta como usuario registrado en el Sitio. Esta información incluye su nombre y apellidos, correo electrónico. |
Suministrar un servicio solicitado/ejecutar un contrato Para enviarle información sobre cambios en nuestras condiciones y políticas del Sitio. Este tratamiento está basado en el contrato que tenemos contigo. |
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Servicio de atención al cliente |
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Datos que tratamos |
Finalidades y bases legitimadoras |
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Servicio de atención al cliente Información Personal que nos proporcione cuando se ponga en contacto con Nosotros en relación con un pedido o una solicitud de atención al cliente. Esta información suele incluir su nombre y apellidos, dirección de correo electrónico, datos de pago, datos de pedido (incluido la preferencia de envío y entrega) y los detalles de su consulta. |
Interés legítimo prevalente Para hacer viables sus peticiones. Para poder responder a sus consultas, tramitarlas y atender sus peticiones, siendo la base legal nuestro interés legítimo en atender sus peticiones a través de los diversos medios de contacto del Sitio. |
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Marketing |
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Datos que tratamos |
Finalidades y bases legitimadoras |
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Marketing directo Información Personal que nos proporcione cuando se suscriba o acepte recibir nuestra Newsletter. Esta información suele incluir su nombre y apellidos, dirección de correo electrónico, número de teléfono y preferencias de marketing. |
Con consentimiento Para enviarle comunicaciones de marketing sobre contenidos e información adicional que puedan ser de su interés, si ha indicado que le interesa recibirlas durante el proceso de compra siendo su consentimiento lo que legitima el tratamiento. Recuerda que, en cualquier momento, puede indicarnos que no quiere seguir recibiendo nuestras comunicaciones comerciales, directamente en el mismo email de la Newsletter, haciendo clic en “cancelación de la suscripción” en el pie del propio email o poniéndose en contacto con Nosotros en la dirección de correo electrónico santiago.gonzalez@santierno.com. |
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Marketing directo Información Personal que nos proporcione cuando hace una compra en el Sitio. Esta información suele incluir su nombre y apellidos, dirección de correo electrónico, dirección de entrega número de teléfono y detalles sobre el pedido. |
Interés legitimo Para enviarle comunicaciones de marketing sobre productos o servicios similares a los inicialmente contratados siendo la base legal nuestro interés legítimo en mantenerle informado sobre nuevos Productos que puedan ser de su interés. Recuerda que en cualquier momento puede indicarnos que no quiere seguir recibiendo nuestras comunicaciones comerciales, directamente en el mismo email de la Newsletter, haciendo clic en “darse de baja” en el pie del propio email o poniéndose en contacto con Nosotros en la dirección de correo electrónico santiago.gonzalez@santierno.com. |
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Marketing directo Información personal que nos proporcione cuando utiliza el Sitio. Esta información suele incluir hábitos de navegación, historial de compra y datos asociados a su cuenta como usuario registrado. Puede obtener más detalles sobre el uso que hacemos de estas cookies y cómo configurarlas en nuestra Política de Privacidad. |
Consentimiento Para enviarle comunicaciones comerciales sobre la “recuperación del carrito” cuando no haya finalizado la compra y siempre que sea usuario registrado. Este tratamiento está basado en su consentimiento a través de la configuración de cookies. |
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Concursos, sorteos y promociones Información Personal que nos proporcione cuando participa en cualquiera de nuestros concursos, sorteos o promociones similares. Esta información suele incluir su nombre y apellidos, número de teléfono, dirección de correo electrónico, fecha de nacimiento, código postal, país, ciudad, los detalles del concurso o sorteo en el que ha participado y registro de su participación. Tenga en cuenta que los tipos de Información personal recopilada pueden variar (es posible que solo le pidamos una parte de la mencionada Información personal) en función de la promoción o concurso en el que acepte participar. Nosotros le indicaremos qué información es obligatoria que proporcione. |
Consentimiento Para permitirle participar en nuestros concursos, sorteos o promociones similares, y administrar estas actividades. Para algunas de estas actividades rigen normas adicionales, que podrían contener información adicional sobre cómo utilizamos y divulgamos sus datos personales. Cuando rijan normas adicionales, se le comunicarán antes de su participación y deberá leerlas detenidamente. Este tratamiento se fundamenta en su consentimiento otorgado. |
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Datos recopilados automáticamente |
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Datos que tratamos |
Finalidades y bases legitimadoras |
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Cookies Información Personal recopilada a través de cookies. Con ellas tratamos datos asociados a cada visita que haga al Sitio, esto incluye la dirección IP, la fecha y hora de la conexión, en su caso, el inicio de sesión, la consulta al servidor, las páginas web consultadas o las aplicaciones utilizadas, el nombre de dominio (URL), apartados visitados dentro de la web, volumen de datos utilizados, etc. Puede obtener más detalles sobre el uso que hacemos de estas cookies y cómo configurarlas en nuestra Política de Cookies. |
Consentimiento Utilizamos esta la información de cookies para analizar el funcionamiento del Sitio y mejorar el servicio ofrecido. Este tratamiento está basado en el consentimiento que otorgues a través de la configuración de cookies. |
Términos de Servicio para Consentimiento de SMS
Al proporcionar tu número de teléfono y aceptar recibir comunicaciones, consientes recibir mensajes de texto (SMS) promocionales y de marketing de Santierno. Los mensajes pueden incluir actualizaciones
3. DESTINATARIOS DE LA INFORMACION PERSONAL
Además de a la Administración y a las Autoridades Públicas, a las que podremos ceder su Información Personal en la medida en que la Ley nos obligue a ello (sobre la base legal de dicha obligación) o sea necesario y/o conveniente para la defensa de nuestros legítimos derechos (sobre la base de nuestro interés prevalente en la defensa de dichos derechos) podremos compartir su Información Personal de la siguiente manera:
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Con nuestros proveedores de servicios externos (tales como proveedores de logística, proveedores tecnológicos o empresas de marketing entre otras), agentes, subcontratistas y otras organizaciones asociadas. Normalmente, estos terceros actuarán como encargados del tratamiento bajo nuestra responsabilidad. En otras ocasiones, la base legal para este tratamiento es nuestro interés legítimo prevalente en prestar nuestros servicios de la manera más eficaz y eficiente posible.
Además de lo establecido anteriormente, y salvo que sea necesario para cumplir con nuestras obligaciones que emanen de cualquier contrato celebrado entre tu y Nosotros, no compartiremos tus datos personales con terceros, a no ser que hayamos obtenido tu consentimiento expreso para hacerlo o exista una base legítima para ello.
4. MEDIDAS DE SEGURIDAD
Tomamos las medidas adecuadas para garantizar que todos Información Personal se mantengan seguros, incluidas las medidas de seguridad para evitar que los datos personales se pierdan accidentalmente, o que se utilicen o se acceda a ellos de manera no autorizada. Quienes tratan sus datos personales están sujetos al deber de confidencialidad.
5. TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES
No realizaremos transferencias internacionales de sus datos personales para ninguna de las finalidades indicadas.
6. PLAZOS DE CONSERVACIÓN
En general, trataremos su Información Personal mientras la relación contractual que exista entre tú y Nosotros aún esté en vigor de conformidad con las finalidades previstas en esta política de privacidad, y, una vez concluida la relación contractual, se mantendrán durante el tiempo requerido por la legislación aplicable y durante los plazos de prescripción aplicables a las acciones que pudieran derivarse de la relación contractual.
Como únicas excepciones a lo anterior, (i) cuando el tratamiento esté legitimado por tu consentimiento conservaremos su Información Personal mientras no manifiestes que retiras dicho consentimiento; y, (ii) trataremos sus datos de contacto de forma indefinida con la finalidad de poder mantener relaciones comerciales contigo, salvo que en cualquier momento manifiestes tu oposición.
7. SUS DERECHOS DE PRIVACIDAD
En caso de que desee ejercitar sus derechos en relación con la Información Personal, puede ponerse en contacto con Nosotros a la dirección de correo electrónico de santiago.gonzalez@santierno.com, aunque puede trasladar sus peticiones ante cualquiera de los responsables identificados al inicio de esta Política de Privacidad.
Cuando se ponga en contacto con Nosotros, es necesario que aclare qué derecho(s) desea ejercitar, qué acciones desea que realicemos en relación con su Información Personal. Esto nos permitirá gestionar su solicitud con mayor eficiencia.
Tiene los siguientes derechos relacionados con la Información Personal que tenemos sobre usted:
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Derechos |
¿Qué quiere decir esto? |
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Derecho de acceso |
Tiene el derecho a acceder a la Información Personal que tenemos sobre usted (si la estamos tratando) y a obtener una copia de su Información Personal objeto de tratamiento. |
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Derecho a la rectificación |
Tiene el derecho a solicitar la rectificación de su Información Personal si esta es incompleta o inexacta. |
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Derecho a la supresión |
Tiene el derecho a solicitar la supresión de su Información Personal cuando está ya no sea necesaria para los fines para los que fue recogida, cuando haya retirado su consentimiento y el tratamiento no se fundamente en otra base jurídica; o se oponga al tratamiento porque este se fundamentaba en el interés legítimo o en el cumplimiento de una misión de interés público, y no han prevalecido otros motivos para legitimar el tratamiento de tus datos. |
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Derecho a la limitación del tratamiento |
Tiene el derecho a solicitar la limitación del tratamiento sobre sus datos. |
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Derecho a la portabilidad |
Tiene derecho a solicitar la portabilidad de sus datos personales, en un formato estructurado, de uso común y legible por máquina y, cuando sea técnicamente factible, a transmitir sus datos al responsable del tratamiento especificado por usted. |
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Derecho de oposición |
Tiene derecho a oponerse en cualquier momento al tratamiento de su Información Personal en algunas circunstancias como por ejemplo cuando no sea necesario tratar su Información Personal para cumplir una obligación contractual o legal. Por ejemplo, se puede oponer al uso de su Información Personal para la finalidad de marketing directo. |
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El derecho a no estar sujeto a una decisión basada exclusivamente en el tratamiento automatizado, incluido el perfilado |
El derecho a oponerse a ser objeto de decisiones que se tomen exclusivamente por medios automáticos que produzcan efectos legales que le conciernan o que le afecten significativamente de modo similar. |
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Derecho a retirar el consentimiento |
El derecho a retirar en cualquier momento el consentimiento otorgado previamente, sin que dicha revocación afecte a la legalidad del tratamiento basado en el consentimiento antes de retirarlo. |
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Derecho a presentar una reclamación |
Si considera que los Corresponsables han infringido la normativa de protección de datos, tiene derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control española (AEPD), si bien le animamos a que primero nos permita ayudarle. |
8. ACTUALIZACIONES EN NUESTRA POLITICA DE PRIVACIDAD
Nos reservamos el derecho a modificar esta política de privacidad en cualquier momento cuando lo consideremos oportuno. Le notificaremos los cambios importantes donde mantengamos una relación con usted y asimismo publicaremos oportunamente versiones actualizadas en nuestro Sitio. Puede consultar la fecha de la última actualización en la parte superior derecha de la presente política de privacidad.
Política de privacidad - Videovigilancia en las instalaciones de Casa Santierno
Santiago González Moreno, con DNI número 0546684R y domicilio en Calle Francisco Lozano 15, 2ºA, 28008 Madrid (en adelante, el “Responsable”), tiene instalado un sistema de videovigilancia en las instalaciones de Casa Santierno con la finalidad de preservar su integridad y seguridad, la de las personas que transitan dichas instalaciones (como clientes, invitados y trabajadores), y la de los bienes propiedad del Responsable, de sus empleados, clientes o terceros.
Mediante dichos dispositivos de videovigilancia, el Responsable puede captar tu imagen, que será tratada para las finalidades descritas anteriormente.
Respecto de este tratamiento de datos, Santiago González Moreno actúa como responsable del tratamiento.
Las bases legitimadoras de este tratamiento son la existencia de un interés público, así como la existencia de un interés legítimo prevalente del Responsable en garantizar la seguridad de las personas, instalaciones y bienes.
Los datos no se usarán para la toma de decisiones automatizadas ni para elaborar perfiles.
El Responsable podrá comunicar los datos a las administraciones públicas y/u órganos judiciales pertinentes en la medida en que sea necesario para el cumplimiento de una obligación legal (sobre la base jurídica del cumplimiento de tal obligación) o sea necesario y/o conveniente para la defensa de sus legítimos derechos (sobre la base de su interés prevalente en la defensa de dichos derechos).
El Responsable también podrá compartir los datos con sus asesores jurídicos, empresas que den soporte a sus sistemas informáticos, empresas de videovigilancia y/o cualesquiera otros encargados de tratamiento que accedan a los datos personales únicamente para prestar un servicio al Responsable.
Los datos no serán transferidos fuera de la Unión Europea ni del Espacio Económico Europeo.
El Responsable conservará las imágenes captadas a través de dichos dispositivos de videovigilancia durante el plazo máximo de un mes desde su captación, salvo cuando hubieran de ser conservadas por más tiempo para acreditar la comisión de actos que atenten contra la integridad de personas, instalaciones o bienes.
Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y/o portabilidad dirigiendo tu petición por escrito (y acompañada de copia de tu DNI u otro documento que acredite tu identidad) a la dirección postal indicada anteriormente, a la atención del Responsable, o al correo electrónico Santiago.gonzalez@santierno.com.
Si en algún momento consideras que se han infringido tus derechos de protección de datos, puedes presentar reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos o autoridad de control correspondiente.

